Toutes nos recettes saines sont basses en calories et en matières grasses . 4.6/5 (5 avis) Soupe à la semoule marocaine très facile. Entrées froides | RECETTES | Végétarien. Vous ne serez donc plus en panne de nouvelles recettes, il vous servira même à vous en rappeler certaines. - Formez les boulettes puis ajoutez-les tout doucement en les nappant délicatement de sauce. Tous les cuisiniers vous le diront : rien de plus savoureux et de plus efficace qu'une bonne recette de terrine en entrée. Cette semaine, découvrez le tour de main de Culinaire Amoula. Qui dit Cuisine marocaine - entrée dit saveurs et plaisirs gourmands. Et pour la petite note sucrée en fin de repas, apprenez à réaliser des cornes de gazelle, petites pâtisseries en forme de croissant de lune aromatisées à la fleur d'oranger. Mhancha un succulent met qui trouve son origine dans les villes du Maghreb en Algérie et au Maroc notamment, son nom arabe signifie serpentin ou serpentine à cause de sa forme, à la base c'est une recette sucrée des feuilles de pastilla enduites de smen ou de beurre fondu et enfermant une farce à base d'amandes parfumées à la cannelle. Ce poisson cuit à la vapeur avec salade de fèves et de lentilles facile ne prend que 30 minutes C'est une recette weight watchers délicieuse et nutritive. Des recettes constituées avec des ingrédients typiquement maghrébins, comme par exemple la menthe, la coriandre, le safran, l'huile d'olive extra vierge. Share. Préparer les blettes. On peut les réaliser avec de la pâte Phyllo mais je préfère les feuilles de brick. 5/5 (2 avis) Maâkouda (galettes de pommes de terre marocaines) 4/5 . Découvrir nos newsletters. Crédits : Corbis. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet. Recette de cuisine 5.00/5. Recette marocaine Cake aux courgettes et à la feta. Recette algeriennes, recette marocaine . Temps total : 60 min. Il s'agit d'une recette d'entrée incontournable des tables marocaines et ça veut littéralement dire carottes marinées à la marocaine. La cuisine marocaine traditionnelle incluant toutes les recettes marocaine, est considérée, à juste titre, comme l'une des plus savoureuses et des plus fines d'Afrique du Nord. 5. Les recettes de couscous. Cuire une à 2 minutes tout en remuant. Durant le mois sacré de ramadan ces brick au thon sont servies en entrée pour accompagner la soupe harira ou chorba. Voir plus d'idées sur le thème entrée marocaine, plat principal, marocaine. De part ses tajines, ses couscous et ses pastilla, elle développe une incroyable palette de saveurs due à la fraicheur des fruits et légumes qui la compose. Zaalouk- Caviar d'aubergines et poivrons marocain. A servir en salade d'entrée ou en accompagnement de viande, cette salade de carottes façon marocaine est une recette fraiche à déguster à tout moment de l'année ou en mois de ramadan. Cervelle de veau à la marocaine. Le zaalouk recette de caviar d'aubergine à la marocaine. Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade marocaine. Contactez-nous: [email protected] Il suffit de croquer dans une tranche de Pâté en croûte maison pour s . Faites une escale au Maroc et découvrez une cuisine colorée, l'une des meilleures au monde, avec ses plats uniques comme le couscous, les tajines . Plats conviviaux, desserts gourmands et petits pains, la cuisine du Maroc regorge de mets délicieux. Zaalouk caviar d'aubergine à la marocaine (زعلوك) Zaalouk purée ou caviar d'aubergine à la marocaine est une sorte d'entrée que j'adore préparé à la maison pour accompagner des grillades ou des tajines, elle se sert froide ou tiède et se déguste avec un bon pain maison!Ressemblant au Baba ghanouj le mezzé libanais car elle se compose essentiellement d'aubergine . Tajine de poulet aux olives et citron confit. Préparation de la recette Poisson au four à la marocaine Préparer la marinade de poisson ( plus le poisson marinera et plus la recette sera bonne, le mieux c'est le matin pour le soir).Dans un grand saladier, mélanger l'ail épluché et écrasé, tomate concentrée, et toutes les épices, jus de citron huile d'olive bien mélanger et rajouter le jus de la boîte de tomate pelées.Laver le . - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Alors on sort son couscoussier, la semoule et se retrousse les manches ! Mélangez et placez au réfrigérateur pour 2 h min. Bon appétit !Si vous aim. Salade de couscous aux concombres et tomates à la marocaine, Nos meilleures recettes de salades asiatiques, Joues de boeuf en gelée, salade de carottes à la marocaine, Verrines de mousse parfumée aux dattes sur aljouke de courgettes et salade marocaine, Bouchées apéritives au jambon de montagne et fromage frais. Visitez l'incontournable salade méchouia grillée, de lentilles à l'orientale ou de carottes marocaines, avant d'annoncer l'incontournable soupe harira ou le célèbre taboulé, vos invités ne demandent qu'à voyager…. Garder le vert et le couper grossièrement. Salade De Carottes A La Marocaine Recette Carottes A La Marocaine Recettes De Cuisine Et Salade Carotte. 4.6/5 (7 avis) Den'jel d'aubergines à la marocaine. Au fil des siècles, les termes « Entrées et hors-d'œuvres » ont eu tendance à se confondre. Harira Entree ramadan Harira est une soupe marocaine الحريرة, une recette de Ramadan typiquement traditionnelle qu'on prépare souvent pendant le mois de ramadan. Carottes au cumin. Encore une petite salade succulente, dépaysante et facile à réaliser ! Zaalouk d'Aubergine au Cumin- Salade marocaineCaviar d'aubergine facile ! Publié dans : Recettes de cuisine du monde. Couscous, tajine traditionnel, cornes de gazelle, batbout, on raffole de la gastronomie marocaine ! . Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons! Ici c 39 est juste l 39 une d entre elles. Recettes d'entrées marocaines : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Alors piochez une idée recette végétarienne simple et savoureuse. Ajouter les pois chiches. Entrée facile 10 min. Elle est agréablement parfumée et onctueuse. Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine marocaine - entrée. 30 déc. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour vous déplacer et la touche Entrée pour sélectionner. 6 déc. Direction le soleil du Maroc avec nos meilleures recettes de ces spécialités connue aux quatre coins du monde ! Un dépaysement en 30 recettes. Ces bricks ou briouate au thon sont composées de thon et de fromage rapé avec de la vache qui rit. Servir bien frais. Une recette facile et rapide de salade marocaine sera une entrée en matière parfaite pour toute la famille ! Les 10 légumes de saison à consommer en novembre, Tous des Chefs : cuisinez aux côtés de Philippe Etchebest et la nouvelle génération de Chefs, Tajine de poulet aux citrons confits et olives. 2018 - Il est d'usage d'ouvrir les appétits en servant une entrée chaude ou froide facile pendant une réception avant le plat principal ou un simple tajine, au Maroc on sollicite beaucoup les recettes d'entrées à base de légumes de toutes sortes riches en gpîts et en couleurs !. Voici une recette de la traditionnelle salade marocaine aux poivrons et aux tomates, à déguster avec du bon pain frais. Couper le poivron les carottes la courge et le céleri en morceaux égaux de taille moyenne. - Ajoutez un verre d'eau chaude et cuire pendant 10 min. Plat typique sucré/salé, cette recette de la Maison Arabe aux aubergines ravira vos invités. 6 févr. La meilleure recette de Mini harcha ou galette de semoule à la marocaine! Recette d'entrée marocaine .Haricots verts vapeur marinés a la marocaine.recette vegan. A déguster chaude ou froide, une recette de la Maison Arabe à Marrakech. Ses ingrédients de base : viande (ou sans pour une version végétarienne), légumineuses (pois chiches, lentilles…), céleri, tomates, épices, herbes aromatiques, riz ou vermicelles et tadwira (farine, eau). Les recettes de Culinaire Amoula . Les rouler autour des bâtonnets de roseau et les coller a… Voici quelques belles spécialités marocaines à faire chez soi. Tajine d'agneau aux abricots ou tajine de poulet au citron confits, ici les amateurs de sucré-salés ne seront pas en reste. 8 avr. Faire dorer les cubes d agneau de 3 à 4 minutes. Recette Marocaine Vous Propose Les Meilleures Recettes De La Cuisine Marocaine, Maghrébine et du Monde, Recettes Faciles Et Rapides Pour Réussir À Tous Les Coups En Cuisine ! Recette algeriennes, recette marocaine . Pilier de l'économie marocaine, les recettes du secteur touristique, avoisinant les 80 milliards de dirhams en 2019 (environ 7,5 milliards d'euros), ont chuté de 65 % jusqu'à début 2021, selon . Egoutter et laisser refroidir.Eplucher et couper l'oignon rouge en lamelles. 1)ne point répondre à ma toute première question même si fort bisarrement certaines de mes recettes sans photo disparaître de ma page Entrée Marocaine 24 recettes. Courgette sautée / Recette marocaine facile. Dans Entrées Froides Marocaines. Une entrée qui tient la route ? Mélangez l'huile d'olive avec le jus de citron et le cumin. Voir plus d'idées sur le thème cuisine marocaine, recette, cuisine. Temps total : 1 h 5 min. Sous réserve des mesures restrictives appliquées dans l'un ou l'autre pays, une exemption de visas devrait permettre au Maroc d'accroître le chiffre des quelque 50.000 à 70.000 touristes . Commencez vos repas sans vous alourdir avec notre sélection d'entrées légères, variées et faciles à préparer ! . Cette recette est tellement facile à réaliser, peu couteuse et pourtant très riche . Pastilla, tajine, scampi croustillant, quadra aux coing, citrons confits, cornes de gazelle. Faire cuire dans un grand volume de bouillon de volaille. Recette Salade marocaine. Cette recette est tellement facile à réaliser, peu couteuse et pourtant très riche en gout ! Vous pouvez la servir en entrée avec du pain matlouh. Recettes d'entrées marocaines faciles : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Salade de poivrons à la marocaine, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Si comme moi vous ne les trouvez pas dans le commerce, vous pouvez les réaliser vous-même, ils sont vraiment faciles et rapides la recette est ici.) Recette très simple mais qui fait office d excellente entrée qui ravira petits et grands grâce aux saveurs sucrées de la carotte et puissantes du cumin. Au maroc, nous avons plusieurs versions differentes de préparer cette soupe, soit avec du boeuf ou au poulet. Il est préparé avec une purée de tomates parfumée à l'ail écrasée et aux épices orientales dont . L'essayer, c'est l'adopter! Pdf,ppt,images télécharger gratuits :recette chorba langue d'oiseau marocaine. Lorsque je prépare un plat typique d'une région ou d'un pays, j'aime bien donner de la cohérence à l'ensemble du repas. Un plat on ne peut plus simple et tellement succulent. Tags: Lentille, Entrée, Fève, Salade, Facile, Poisson, Weight watchers, Vapeur. Salade fraîche de carottes à la Marocaine "... Bonjour, je désire supprimer une recette comment je procède? 15 spécialités marocaines salées et sucrées, Soupe marocaine aux pois chiches et tomates, Cornes de gazelles marocaines de ma grand-mère. Entrée chaude et froide. Recette facile. Des briouates au poulet ( بريوات-الدجاج) épicées pour accompagner la chorba ou harira du mois de Ramadan 2014. Blettes à la marocaine. Dans la tradition française, il est d'usage d'ouvrir les appétits en servant une recette d'entrée à ses convives avant le plat principal. Recette courgette sautée facile & rapide; Salam allaicom, bonjour encore une entrée estivale à base de courgette, un accompagnement facile à . Voici donc une recette de salade que je sers en entrée avant un tagine ou un couscous. Riche en vitamine et en fibre, la carotte est un aliment à apport minéral important à ne pas négliger pendant le ramadan. Salade d'agrumes à la marocaine. Soupe de carottes à l'orange. De part ses tajines, ses couscous et ses pastilla, elle développe une incroyable palette de saveurs due à la fraicheur des fruits et légumes qui la compose. Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Salade marocaine (39 . Préparation de la recette Blette Marocaine étape par étape : 1. - Servir chaud. 2)comment rajouter p^lusieurs photos à la même recette. Il est possible de rajouter des pommes de terre, des oeufs ou encore des olives à la recette. La cuisine marocaine traditionnelle incluant toutes les recettes marocaine, est considérée, à juste titre, comme l'une des plus savoureuses et des plus fines d'Afrique du Nord. Melange foies volaille chair à saucisse ? La pastilla marocaine est un feuilleté à la viande et aux épices, généralement servi en entrée. Soupe marocaine (harira) (61 votes) , (22) , (1254) Entrée moyen 15 min 50 min. Gastronomie du Maghreb, gastronomie tunisienne, gastronomie marocaine, gastronomie algerienne. Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Ingrédients (4 personnes) : 1 tomate épluchée et coupée en carrés, 1 oignon rouge coupé en carrés, 1/3 de concombre coupé en carrés. Délicieuse recette de la soupe marocaine traditionnelle - Harira ou Hrira. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Servez-les accompagnées d'un café ou du classique thé à la menthe. Direction le soleil du Maroc avec nos meilleures recettes de ces spécialités connue aux quatre coins du monde ! 106. Hachez finement l'ail, le piment et l'oignon puis faites-les cuire pendant 5 minutes dans la poêle chaude. La sauce : - Dans une sauteuse, dans un fond d'huile, faites revenir l'ail, les tomates, les poivrons, le piment, les piments secs, les pois chiches et la coriandre pendant 15 min à feu moyen. 0 Likes. Recette marocaine. Posted at 09:44h in Entrée, Recette by Leïla Martin 1 Comment. Pour les utilisateurs d'un appareil tactile, explorez en appuyant ou en balayant. Un régal! 5.0 /5 ( 6 votes) Une cuisine riche et parfumée, aux influences marocaines. Vous souhaitez proposer à vos invités une entrée chaude ? Recette : Maakouda A base de pomme de terre, la Maakouda est une entrée croustillante qui se déguste aussi bien chaude que froide. Cette succulente recette d'entrée à la marocaine très connue au Maroc et aussi à travers le Grand-Maghreb et appréciée par tout le monde ! Il s'agit d'une recette d'entrée incontournable des tables marocaines et ça veut littéralement dire carottes marinées à la marocaine. Nos entrées marocaines sont très variées. ), Oeufs au plat a la marocaine..pour un bon ptit déj. " Salade de lentilles à la marocaine. Une recette typique de la cuisine marocaine à tester. Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois d'octobre 2021. Une entrée ou amuse-bouche, une recette que l'on peut manger froide, tiède ou chaude. J'ai commencé le mois avec la recette du poulet aux citrons confits et olives Marocain et je l'ai fini avec la recette de la soupe chinoise végan. De l'entrée au dessert en passant par le pain et la boisson, ce tableau regorge de mets plus intéressants les uns que les autres. Préparations simples ou plus sophistiquées sont au rendez-vous. 335 recettes à découvrir. Couscous, tajines, bricks… c'est par là. 2. Salade Marocaine tres facile et deliciiieuse ! Dans un saladier disposer pois chiches, petits pois, thon divisé en morceaux, poivron et carottes. Tournez-vous vers les recettes de feuilletés, croquants à souhait, ou encore les potages, rapides à cuisiner. Quelles sont les traditions culinaires au Maroc ? Accueil recettes agneau en sauce épicée. Entrée marocaine.Salade de carottes marinées vapeur. recettes d'entrées marocaines. Caviar d'aubergine à la marocaine de ma maman, Zaalouk- Caviar d’aubergines et poivrons marocain. Vous trouverez plusieurs versions de ce plat mijoté selon les villes et les régions, la recette diffère aussi légèrement d'un pays à un autre avec du gingembre et curcuma pour un ragout à la marocaine ou avec de la harissa et du tabel pour une loubia à la tunisienne ! 20 14 262 Temps de lecture 1 minute. - Faire chauffer l'huile dans un grand poêlon, plonger les croquettes dans huile chaude et laisser dorer de tous les côtés, égoutter-les sur papier absorbant. Par Catalina. Mêlant cuisine andalouse, berbère et arabe, elle sans nul doute l'un des plus fines du Maghreb. Recettes entrée entrée froide; entrée chaude; bouchées et raviolis; feuilleté, brick; entrée facile; entrée rapide; entrée légère; entrée de Noël; Plat principal; Sushi californien (maki inversé) 4.8 / 5. sur 14 avis 35 min. Découvrez toutes les recettes d'entrées marocaines de nos Chefs : Harira de Ramadan, briouate de bœuf, salade de carottes au jus d'orange et cumin . Ingrédients: 1 pamplemousse rose 1 orange 2 cuillères à café de fleur d'oranger 2 pincées de cannelle 2 pincées de graines de sésame. Les recettes de couscous. . Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories . Dans une grande casserole déposez les lentilles, couvrez les d'eau froide, ajoutez l'oignon piqué de girofle, le thym, le laurier, salez et poivrez, couvrez et laissez mijoter 30 minutes. Avec nos recettes de couscous facile, les épices n'auront plus de secret pour vous. Quitte à faire le couscous marocain traditionnel, autant le faire bien. J'espère que vous allez bien je profite de ces derniers jours de vacances.Je voulais partager une recette express d'entrée marocaine qui peut aussi être accompagnée d'une viande elle vous feras aussi un délicieux plat principale. J'ai séjourné quelque temps au Maroc. Mélangez avec une cuillère en bois pendant 30 secondes. On a enfin trouvé la recette de la sauce Big Mac! 23 nov. 2020 - Pommes de terre et carottes au cookeo , un délice pour accompagner votre plat de viande , Vous y trouvez ici la recette cookeo. ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de haricots cocos blancs 2 . Agneau à la marocaine. Temps de cuisson : 70 minutes. cuisine marocaine [ entree ] - recette vegetarienne à base de legumes - Tajine d'agneau aux abricots ou tajine de poulet au citron confits, ici les amateurs de sucré-salés ne seront pas en reste. En consultant cette catégorie de la cuisine marocaine, vous allez découvrir des recettes bien savoureuses. 3.7 / 5. sur 52 avis 4 min 11 sec. Salez, poivrez puis versez le concentré de tomates. Calendriers de l'avent 2021: notre sélection irrésistible pour patienter en gourmandise! 4.4/5 (11 votes), 36 Commentaires. Après cuisson, égouttez les carottes et versez-les sur la sauce. 2018 - Dans une jatte, faire un puits avec la farine, verser le lait, le sachet de sucre vanillé et le beurre, mélanger du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Gastronomie du Maghreb, gastronomie tunisienne, gastronomie marocaine, gastronomie algerienne. Realisation. Merci de votre aide. Aujourd'hui je vous poste ma recette de la galette algérienne,une galette incomparable en goût,fine . Asperges blanches à la sauce aérienne marocaine. C'est la recette de salade d'aubergines (Zaalouk), une entrée savoureuse, crémeuse et parfaite pour accompagner les plats marocains. Recette d'Entrée de Carotte à la marocaine 'Khizou Mchermel'Restons toujours avec les entrées marocaines, Vous avez déjà entendu parler de 'Khizou Mchermel' ! Mettez à chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Salem aleykoum. "Harrira Oujdia de Tati Taous"..(...Soupe Marocaine..)...Un vrai délice.... Salade marocaine chaudes aux poivrons et tomates, Msemens "crépes feuilleté"farcis aux crevettes et parfumée aux épices marocaine, Petit pains marocains matbout à la semoule faits maison farcis au thon-curry et fromage, Salade de riz ( celle servie au maroc ...quand on est invité....! Mots clés / tags : salade marocaine, recette facile salade marocaine, recette de cuisine légumes, recette de cuisine maroc, salade marocaine maison. 29 mai 2018 - Explorez le tableau « Cuisine du maghreb: entree, legume » de Florence Noiziller, auquel 470 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Dans les grands banquets, on sert toujours des hors-d'œuvres en début de repas, et l'entrée, tout juste après le potage. Pour voyager encore plus loin, explorez nos 15 plats typiques du Maghreb à . Il n'y a pas de recette marocaine sans épice qui fleure bon le soleil. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre. Recettes agneau en sauce. Lire la suite Conseil; Conseils pour réussir vos oeufs à la coque. Voir plus d'idées sur le thème salades composées, salade marocaine, cuisine marocaine. Voir plus d'idées sur le thème cuisine, cuisine orientale, cuisine marocaine. Vous avez toujours voulu savoir cuisiner les spécialités culinaires du Maroc? Garder le vert et le couper grossièrement. Recette de Salade Toute Simple Facile et Rapide. Des aubergines, des tomates, de l'ail et des épices / herbes aromatiques. faire chauffer l'huile et smen (beurre) dans une marmite. Etaler la pâte finement sur un plan de travail fariné et la découper en carrés réguliers. C'est une entrée maghrébine, notamaent marocaine, appelée zaalouk, za3louk ou encore taktouka chez les tunisiens. 2015 - Explorez le tableau « choumicha recipes » de NOUHA SANAI, auquel 191 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. 1 boîte de pois chiches. Dans une sauteuse, mettez l'huile d'olive, l'oignon finement émincé, et l'ail coupé finement. Une entrée marocaine délicatement acidulée. Ingrédients: 200 g d'un mélange de semoule fine et moyenne 1/2 cc de sel 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre, ou huile d'olive 1 petit verre de lait tiédi Eau Après cuisson, vous pouvez éventuellement arroser avec une bonne huile d'olive et/ou du jus de citron. Recette Marocaine - 29/05/2021 0. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura . Arroser (c'est verser un liquide) de vinaigrette à la moutarde. Celle-ci est cuite au four puis arrosée de . Vous pourrez le servir accompagné du batbout, petit pain traditionnel marocain à base de semoule fine et de farine, que vous tremperez dans vos bouillon de légumes. La Harira, par exemple, est une soupe marocaine très appréciée l'hiver et également consommée pendant le Ramadan. 40 min chorba aux langues d'oiseaux. Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo. Épices colorées, légumes du soleil (tomates, courgettes, aubergines...) et viandes de poulet ou agneau, c'est un oasis de délices ! entrée qui ne vous prendra pas des lustres et bien venez par ici..je vous présente aujourd'hui une délicieuse salade marocaine de carottes marinées à la chermoula. Entrées Hors-d'oeuvres. Je vous propose de découvrir aujourd'hui la recette du traditionnel poisson de Chabbath, version marocaine. Soif de recettes ? Plats conviviaux, desserts gourmands et petits pains, la cuisine du Maroc regorge de mets délicieux. Ptitchef vous en fait découvrir davantage sur ces dernières, tout en partageant avec vous ses meilleures recettes! En entrée ou en accompagnement, cette recette de carottes traditionnelle marocaine égaiera vos repas. Porter de l eau à l ébullition dans un couscoussier. 2018 - Découvrez le tableau "salades" de Fatima Zahra sur Pinterest. Saleha Suivre sur Twitter Envoyer un courriel 29 juillet 2014. Rassurez-vous, vous êtes au bon endroit! Ingrédients: 200 g de viande de mouton (ou de b oeuf ou abats de poulet) 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de per. Au menu : lentilles à la marocaine, poivrons, pois chiches ou encore de l'orange. Chaque famille a bien sûr ses variantes, je vous propose cette version au citron confit et olives vertes. Entrées. Je vous propose une entrée à base d'aubergine, avec une recette délicieuse orientale encore non publiée, le zaalouk, une salade d'aubergines ou caviar d'aubergines entières grillées au four.Une entrée très populaire au Maroc ou au Maghreb surtout pendant le mois de Ramadan.
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