courgette farcie burrata

Mélangez les spaghettis de courgette, la burrata, quelques tomates cerises, du maïs grillé et de l’oignon rouge. 150 gr de tomates cerises. Lorsque j’avais fait mes légumes confits au four avec une Burrata mes petites filles s’étaient tellement régalées que j’avais envie de leur faire un nouveau plat avec cette fameuse Burrata maintenant que je sais où en trouver de la bonne ! 12,00€. Un bon petit repas qui unit la légèreté de la courgette au crémeux de la burrata avec de croustillantes câpres au thym. Si vous êtes en quête de recettes faciles et variées, vous pourriez bien être conquis ! Note. Pour 8 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : – 1 pâte sablée – 600 g de fromage blanc – 3 […] Prêt à garnir. La burrata ressemble à s'y méprendre à la mozzarella mais se différencie par son cœur coulant. Source: Juste un œuf La courgette est également succulente au four et peut être farcie. Découvert par Daniel Roche, historien du XVIIIe siècle et professeur à la Sorbonne, le Journal du compagnon vitrier Ménétra (1738-1812) est un des rares témoignages que nous ayons d'un ouvrier du siècle des Lumières. Saupoudrez la courge d’un peu de curcuma, de noix de muscade, versez un filet d’huile d’olive et enfournez pour 30 min. En plus, c’est bon pour la taille. Une recette que vous pouvez réaliser en seulement 30 minutes | Tarte rustique courgette, burrata, et parmesan.. Arrosez d’huile de truffe et décorez de tomates cerises et de feuilles de basilic. 7 recettes avec de la burrata cuite à préparer cette semaine, Recettes avec burrata : salade de tomate et basilic, Recettes avec burrata : spaghettis de courgettes faciles, Soupe froide de tomate et burrata à la truffe, Recettes avec burrata : courge farcie aux noix et fromage. Préchauffer le four à 180 °C. Pétrissez-la vivement pendant 10 minutes, puis frappez-la sur le plan de travail fariné. Partager sur Pinterest. 0,80 € HT Soit 0,88 € TTC. Ajouter le pain et le dorer des deux côtés. 14 sept. 2017 - Cette recette de courgettes sautées au thym, Burrata est une merveille de simplicité et de saveurs ! Diego Alary revisite la pizza avec une recette ultra gourmande. Mixez, assaisonez et salez les courgettes avec de l'huile d'olive. La recette sans gluten à travers 4 idées simples, rapides et saines ! Encornets farcis Versione italiana più giù Après la présentation de notre amie la burrata, une recette qui sent bon l'été et les dîners détendus (même si la météo est très capricieuse mais c'est l'esprit qui compte) : des encornets farcis … Mélangez les spaghettis de courgette, la burrata, quelques tomates cerises, du maïs grillé et de l’oignon rouge. Ajoutez la burrata, des feuilles de basilic et des micro-pousses. Garnissez de l’huile d’olive, de la vinaigrette, puis assaisonnez. Soupe froide de tomate et burrata à la truffe Ingrédients. Retirer les pépins. Trouvé à l'intérieur – Page 316basilic Burrata aux lentilles et à l'huile de basilic 218-219 Crostini pesto roquette et noix 34 betterave Salade de ... pois 132 courgette Allumettes de courgettes frites 215 Salade de courgettes grillées 212 Salade de courgettes, ... Disposer les tagliatelles de courgette. La burrata est aussi parfaite pour garnir des rouleaux de courgette à servir à l’apéro ! Parsemer le fond de tarte de parmesan réduit en poudre en laissant un bord de 4 cm. Gressin enroulé de jambon de parme. Ingrédients nécessaires pour 4 portions : 1 courge butternut 300 g de burrata 100 g de cerneaux de noix 1 petit bouquet de cerfeuil 1 pincée de noix de muscade 4 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe d’huile de noix sel et poivre photo thinkstock. Courgettes farcies au quinoa pour une recette avec le moins de calories possibles et le plus de nutriments optez pour cette recette au quinoa totalement bio. à café de romarin... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Gressin aux olives et sésame. Étapes de préparation. Politique de protection des données personnelles ● Sans chichis, réalisez des recettes de farcis de courgettes, relevés les d'épices du sud. Voir plus d'idées sur le thème recette, recette courgette farcie, recette avec courgette. Pour 2 à 3 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 + 20 minutes Ingrédients : – 2 petites courgettes ou 1 grosse […] Tarte au fromage blanc aux mûres. 3 pèches mûres. 7. Coupez le haut de chaque courgette ronde, évidez-les avec une cuillère en faisant attentionde ne pas percer la courgette. … Mieux vaut tard que jamais, je vous propose aujourd’hui une recette de courge butternut farcie aux lardons, poireau et dés de gruyère.Hypra facile à faire et tellement bon! FAQ ● Tomate, aubergine, butternut, figues, asperges, pommes de terre, courgettes… voici 7 recettes avec burrata à essayer vite ! Partager sur Twitter. Il s’agit d’un mets de choix qui se déguste de plusieurs façons. Pour ce but, dans une casserole, faites revenir deux oignons émincés dans de l’huile d’olive. Et c’est tant mieux car la courgette fait partie des légumes phares de l’été. Faire dorer les ingrédients. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Savourez le gâteau au fromage blanc en 4 variations caloriques ! Rabattre les bords de la pâte sur les courgettes. Une salade composée d’été, bien sûr ! Sortez du four, ajoutez la burrata, quelques morceaux de mozza, des feuilles de basilic, du sel et du poivre. Burrata farcie à la Tomate Noire; Tartine Avocat et Crevettes; Tomates Cerises Mozzarella Basilic; Tomate Mozzarella à ma façon; Salade de tomates colorées et Mesclun ; Duo de Tomates, Mini Poivron farci et Mozzarella Vinaigrette à l'ail des Ours et Cacahuètes; Salade de Pennes, Tomates cerises et Oeufs durs; Salade de Fusilli aux Crevettes, Tomates cerises et Avocat; Courgettes … Vous adorez les biscuits de Noël traditionnels ? Intégrez-la dans une délicieuse ratatouille méridionale ou réalisez-en des courgettis, la version « verte » des spaghettis. Présente toute l'année sur les étals, la saison de la courgette est pourtant l'été ! La courgette taillée en tagliatelles apporte de la fraîcheur à ce plat de pâtes alors que la burrata donne une touche gourmande et crémeuse. À vos fourneaux! Déguster chaud ou froid. Ainsi, pour conserver ce qui lui restait, il aurait eu l’idée de farcir les restes de morceaux de mozzarella avec de la crème et d’emballer le tout dans des feuilles de jonc, c’est ainsi qu'il créa la première burrata. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, dorer l’ail dans l’huile. Pour changer un peu des pâtes classiques, on mise sur les nouilles de zucchini. Arrosez d’huile d’olive. Coupez les courgettes en morceaux, les mettre en suite dans une casserole et les couvrir avec le bouillon végétal et les laissez cuire 10-15 minutes. Fougasse courgettes-burrata. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue! Garnissez d’huile d’olive, de vinaigrette, puis assaisonnez. Grâce à sa texture fondante et son goût très frais, la burrata se mange et s'apprécie aussi bien seule qu'accompagnée d'ingrédients qui sauront la sublimer. Les ingrédients nécessaires sont à trouver ci-dessous. Délicatement émiettée sur des asperges vertes poêlées et servie avec de la coppa et des tomates cerises, vous proposez à vos convives une belle entrée aux saveurs printanières. Le cœur crémeux de ce fromage est aussi parfait pour adoucir les plats à tendance épicée comme le chili con carne. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Il eut alors l’idée de farcir les restes de morceaux de fromages avec de la crème, d’emballer le tout dans des feuilles de jonc et créa donc ce dérivé gourmand. Ajoutez la burrata, des feuilles de basilic et des micro-pousses. Ajouter les dés de tomate et les morceaux de courgette. – 1 petite courgette de 200 g – 300 g de farine – 1/2 sachet de levure chimique – 40 cl de lait – 2 oeufs – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 10 brins de ciboulette – 200 g de saumon fumé – 1 burrata – quelques baies roses , sel, poivre . Mettez quelques cuillères à soupe de farce dans les tomates et servez les retournées de façon … Laisser … Alors, vous testez quoi aujourd’hui ? Entre-temps, mélangez un peu de quinoa ou de boulgour cuit, des noix hachées, des raisins secs, du persil et de l’oignon émincé. Servez votre salade accompagnée de quelques tranches de pain grillé et c’est fait ! Comptez 10 secondes avant de les sortir. Et tout comme sa petite cousine, la burrata se marie avec plusieurs ingrédients qu’elle vient délicatement agrémenter. Étalez de la sauce tomate sur une pâte à pizza et enfournez à 250°C pendant 10 minutes. Assaisonnement : 3 càs d’huile d’olive. – 1 petite courgette de 200 g – 300 g de farine – 1/2 sachet de levure chimique – 40 cl de lait – 2 oeufs – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 10 brins de ciboulette – 200 g de saumon fumé – 1 burrata – quelques baies roses , sel, poivre . penne sauce crÉmeuse aux chorizo et poudre de chorizo. 3 pèches mûres. Recouvrir le fond d'un plat allant au four avec des rondelles de courgettes. Pour les... Crumble à la ratatouille. Au moment de servir, versez un filet d’huile de truffe. Vous pouvez remplacer les pignons de pin par des noix de pistache. The post Spaghettis de courgettes aux tomates cerises et Burrata. Trouvé à l'intérieur – Page 223... mozzarella, roquette et coulis de basilic 88 Pommes de terre farcies 208 Quiche verte courgette, ... abricots, sucrine, noix de cajou grillées et burrata 76 Salade tiède de quinoa 10 Salade verte, pommes de terre vapeur et ... Préchauffer le four à 175°C. Une tarte rustique à la courgette et à la burrata qui en mettra plein la vue et les papilles à vos invités ! Je ne sais pas si vous vous en souvenez mais dans un épisode précédent, il y a 6 mois environ, je me promettais devant vous d’en finir avec les jeans serrés, les joues bouffies et ma « petite » … En verrines ou directement en plat, ce crumble salé sera... Club sandwich. Après les desserts individuels, c’est le retour du menu de la semaine avec 7 recettes avec burrata simples et ultra délicieuses pour vous faire plaisir ! Si vous êtes en quête de recettes faciles et variées, vous pourriez bien être conquis ! 1 burrata (200g) 1 petite aubergine (200g) 1 petite courgette (150g) 2 poivrons, un rouge et un jaune; 8 tomates cerises; 70g de roquette; Des petits légumes grillés marinés selon l’envie : cœurs d’artichaut, champignons de paris, olives… 6 feuilles de basilic frais ciselé; Huile d’olive; Vinaigre balsamique; Sel; Poivre; Lire la suite → Burrata. Courgettes sautées au thym du jardin, mozzarella Burrata. Préparation et cuisson : … Dans ce livre, tu trouveras : Des pas à pas illustrés à réaliser dans ton jardin, sur ta terrasse ou même à l'intérieur. Allié minceur par excellence, elle se déguste aussi bien en tagliatelles, farcies qu' en gratin. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Dans une casserole, faire fondre l'oignon haché. Ultra facile et rapide à préparer pour savourer l’été. Partager sur Facebook. Préparez la farce en mixant la burrata avec de la ciboulette hachée, des noix concassées et un trait d’huile d’olive. Tomates farcies Asperges et burrata; Purée de carottes et asperges vertes; Tortillas de patatas cheesy et epinards; Lasagnes végétariennes Pizza choufleur Soupe turque Pizza carottes et courgettes; Tartin d’oignons rouges et fromage frais; Curry de pois chiche à la cacahuète; Conchiglionis épinards et ricotta ; Purée de chou fleur et potimarrons rôties; Assiette healthy … Cela tombe bien, car ils s’associent à merveille à la burrata. À la sortie du four, saupoudrer le reste de thym et parmesan sur les fleurs de courgettes farcies à la ricotta. 2,54 € HT Soit 2,79 € TTC. Les arroser de 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive pimentée. Cette farce est ce qu'on appelle la stracciatella qui ici n'a rien à voir avec la stracciatella de vos desserts glacés. Très facile à réaliser, cette recette gourmande de tarte salée végétarienne est idéale pour un repas estival à partager. Assaisonnez et ajoutez le jus d’un demi-citron. Coupez le pied des champignons, épluchez-les et coupez des gros cubes. Découpez une courge en deux et enlevez ses graines avec une cuillère à soupe. Ajouter les dés de courgettes. Saler, poivrer et ajouter un filet d’huile pimentée. Préchauffez le four à 160°C. Jolie à regarder et délicieuse en bouche. Trouvé à l'intérieur – Page 189... burrata et bresaola...........110 Courgette Brochettes de légumes ...........................79 Légumes variés farcis.............................64 Ratatouille maison ..................................65 Salade de burrata, ... Cuisinez cette recette du cuisinier Antoine Sicotte afin de mettre de la nouveauté sur la table ce soir. Salez et poivrez. 50 recettes qui changent avec des courgettes. 2. 10 fleurs potagères comestibles pour égayer vos recettes. 300 g de tagliatelles ; 4 courgettes vertes de concassée de tomate 100 gr de parmesan râpé 1 oignon moyen Préparation Laver les courgettes. Lavez les courgettes et la tomate. Partager sur Facebook. Cette croustade végétarienne aux courgettes, feta et yogourt à la grecque est vite préparée. Dans un saladier, mélangez la chair avec la noix de muscade, le cerfeuil émincé et les cerneaux de noix torréfiés. Conditions Générales d'Utilisation ● Gratin de courgettes au pesto : l’alliance de la courgette et du basilic ! Avec une mandoline, les couper dans le sens de la longueur en fines lamelles. Ce livre s’ouvre sur les voyages et les rencontres de Stéphane Gadbois. Assaisonnement : 3 càs d’huile d’olive. Du coup aujourd’hui c’est une Salade de courgettes au parmesan toute fraiche que je te propose. Recettes en lien : Les fleurs de courgette farcies : concevez une délicieuse recette florale ! Coupez les tomates et le concombre en petits dés, puis placez-les dans le bol de votre robot. Nettoyez les fleurs de courgettes, plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 30 secondes puis essuyez-les avec du papier absorbant. Parsemer de basilic. Remplir la courgette creuse de la farce. Pour finir, saupoudrer de chapelure les courgettes farcies et mettre par dessus quelques noisettes de beurre. Mettre dans le four chaud pendant 45 minutes. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Enfourner pour 30 minutes. 150 gr de tomates cerises. Ajouter la boite de tomates pelées, couper grossièrement les tomates avec un couteau dans la casserole, ajouter 2 morceaux de sucre, une poignée d'herbes de Provence, le cube de bouillon de poule et l'ail pressé. Zéro prise de tête avec cette recette de couscous végétarien d’hiver facile ! 2 courgettes. Rafraîchissante et ultra facile à faire, elle risque de vous plaire ! Vin chaud : La délicieuse recette de grand-mère enfin dévoilée . Enfournez à nouveau à 200°C pendant 5 minutes pour que le fromage fonde. Poivrer. Ingrédients nécessaires pour 4 portions : Chers amateurs de figues, voici comment accompagner votre fruit préféré ! Mais pour changer de la traditionnelle farce de viande, j'ai ici testé les Aubergines farcies au thon. Source: France végétalienne Dénoyauter les olives à l’aide d’un couteau. Cuisson: 30 min. J'adore les farcis que je fais très souvent avec une farce à base de viande, exceptionnellement une farce végétarienne comme mes Farcis de blettes farce végétarienne Cette fois j'ai voulu changer et j'ai choisi le poisson. Ingrédients pour 2 personnes. Entre-temps, faites dorer les pignons de pin dans une poêle à feu vif pendant 3-4 minutes. Lavez et faites une petite croix à l’opposé du pédoncule de chaque tomate. COURGETTES FARCIES FETA ET CHORIZO. Tortillas aux courgettes. Il me restait juste un morceau de coeur de saumon c'était l'occasion de le faire avec une courgette. Sortez les figues du four et ouvrez-les légèrement. 1 boule de Burrata. Accueil > Recettes > Plat principal > Plat unique > Légumes farcis > Courgette farcie. Courgette farcie champignon de paris, ricotta, jambon, Courgette farcie aux légumes rôtis et gratinée au gorgonzola, Courgette farcie au maquereau et au fromage frais, Courgette farcie aux tranches de blanc de poulet, Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2021, Recrutement ● 23 juin 2019 - Recette Rouleaux de courgette à la burrata. I.S . Le moins que l'on puisse dire c'est qu'en plus de sentir super bon lors de la. Gratinado de curgetes (abobrinhas), taças de curgete / abobrinha, chips de curgete / abobrinha, empadão/escondidinho vegano de … Recette courgettes farcies au quinoa. Retirer les gousses d’ail. 1,5 càs de vinaigre balsamique blanc. Lorsqu'il est blond, ajouter le haché de bœuf, le laisser cuire (à couvert) en remuant souvent pour bien défaire la viande. Récupérer la chair, la détailler en cubes. GRATIN AUBERGINE BURRATA - La Table de MK30 de "La Table de MK30" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire Pour 2 personnes. Cette recette simplissime de pizza farcie à la burrata signée Diego Alary va rendre fou les gourmands Une délicieuse bourrata fondante, quelques légumes d'été, une sauce au pesto savoureuse, le tout entourée d'une pâte croustillante. Pour les... Crumble à la ratatouille. Laurent Rouvrais. Assaisonnez et mixez une nouvelle fois. À vos fourneaux! salade de … Etape. 2 oignons. Partager sur Pinterest. Croustade courgette-feta. Moins facile à dénicher que la mozza, la burrata est un fromage qui se mérite et qu’on peut trouver dans des épiceries italiennes. Coupez le pédoncule de chaque fruit, puis incisez-le en croix sur le sommet. Trouvé à l'intérieur – Page 246... riz à l'ail 88 purée de pommes de terre à l'ail et aux herbes 213 ail des ours blancs de dinde à la Kiev farcis à ... tomates et burrata 31 avocat galettes de maïs et courgette, salade de tomates, avocat et roquette 157 guacamole ... Voir la recette. Farcissez-les de la garniture précédente et refermez-les. Bien égoutter pour retirer le plus d’eau possible. Découvrez ici nos recettes et de nombreuses combinaisons avec de la viande, du poisson ou de la volaille. Au programme : salade estivale de tomate et basilic, spaghettis de courgettes, soupe froide, asperges et aubergines farcies, pizza végétarienne, courge butternut grillée, figues rôties au miel, etc. La burrata était alors née et deviendra, très vite, la version « noble » de sa cousine la mozzarella. Trouvé à l'intérieur – Page 219... basilic et burrata 116 Tagliatelles aux herbes rafîches 132 TOFU FUMÉ Champignons farcis au tofu 200 Potimronsar ... moutarde et tofu 84 Pizza de l'été 86 Tarte chèvre-courgettes 90 Dahl de lentilles au potiron 112 Ratatouille a œs ... Une savoureuse préparation pour manger sain, parfaite pour un apéro ou un repas léger pour garder sa ligne et accompagné d’une bonne salade verte. En été, lorsqu’il fait trop chaud, la soupe froide est un must ! AUBERGINES À LA PARMIGIANA. Trouvé à l'intérieur129 Lasagnes aux courgettes 130 Cannellonis à la ricotta et aux épinards 131 One pot pasta à la puttanesca 132 One pot pasta aux légumes verts 133 Tagliolinis aux fèves et à la burrata 134 Risotto et pesto de roquette 135 Risotto ... … 18 mai 2021 - Cette Épingle a été créée par Recettes Cooking sur Pinterest. Lavez le cerfeuil, séchez-le délicatement, puis émincez-le. 3. Trouvé à l'intérieur – Page 16338 Involtinis de courgettes , Demi - aubergine confite , petit ricotta et basilic , crème de Flocons d'avoine épeautre ... oeuf Poivrons rouges farcis au Endive rouge Raspberry bowl 122 mariné à la betterave 38 tempeh et épinards ... Répartissez les figues sur une plaque de cuisson, arrosez-les d’huile d’olive et enfournez-les pendant 5 minutes. Préparez une confiture de Noël pour les en fourrer ! Utilisez une cuillère pour creuser la chair de la courge en veillant à en laisser environ 1 cm le long de la peau. Salez et poivrez. Recettes à base de burrata : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Foire aux questions - Vos choix concernant l'utilisation de cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com. Le 2 septembre 2020 2 septembre 2020 par Virgi dans Contorni / Légumes et accompagnements, Végétarien. Les courgettes farcies, ce sont les restes de la sauce tomate des aubergines avec du bœuf haché et gratinées, mais vous pouvez, pour plus de simplicité, uniquement mettre dans un plat à gratin les courgettes en rondelles, la sauce tomate, la viande haché (cuites et dorées) et gratiner le tout au parmesan. Je créé un compte pour recevoir mes newsletters et gérer mes données personnelles. Passez la préparation au mixeur et utilisez. Dans une poêle chaude contenant l'huile d'olive, faites revenir les dés de tomate et de saumon. Il semblerait qu’à l’origine la burrata soit née d’une volonté de ne pas gaspiller une boule de mozzarella de la veille, un fromager l’aurait farci de crème et de restes de mozza avant de fermer le tout comme une aumônière, sur le haut. Salade lentilles, burrata et courgettes; vinaigrette sésame et noisettes. Sauce tomate, mozzarella (fior di latte), tomates cerises, poivrons, aubergines, courgettes, basilic, copeaux de parmesan D.O.P. La fleur de courgette peut être frite, farcie, apprêtée en galette et en pickle, déposée sur des pâtes, sur une pizza, dans un risotto ou dans un panini. Faciles, rapides et bonnes pour la taille, elles sont la solution rusée pour régaler toute la famille illico presto ! Garnissez chaque portion d’un morceau de burrata. Mais c’est tellement bon que le beau temps va persister juste pour pouvoir la goûter, l’adopter et la dévorer ! La Burrata est une mozzarella… De la burrata et du coulis de poivron. Une tarte jolie-jolie mêlant la saveur de la courgette presque crue au goût du roquefort tempéré par la burrata. Une recette crémeuse, sucrée-salée avec l'alliance de la coppa et de ce miel parfumé, issu de fleurs de bruyère. Parfait pour une soirée foot. Partager sur Twitter. Préparation : Étape1 : Préparation des spaghettis Voici comment préparer des aubergines farcies au boulgour et à la burrata. Trouvé à l'intérieur... César s au tofu alade 40 Yaourts à la grecque 12 Crostinis asperges et curry 62 Tartines à la courgette 70 219 ... et burrata 116 Tagliatelles aux herbes rafîches 132 TAPENADE Rouleaux artichaut vre et chè 36 Pâtes farcies olives et ... iStock . → Cette recette fait aussi partie du TOP : 10 recettes pour le temps des courgettes! Trouvé à l'intérieur76 courgette La recette sur la plaque. ... 130 pâtes One pot pasta aux légumes d'hiver............128 Tagliatelles fraîches tomates, crevettes & burrata. ... 22 Les patates farcies . salade thaÏ au concombre et crevettes. – La burrata est un fromage « dérivé » de la mozzarella, inventée par un agriculteur italien qui ne souhaitait pas gâcher ses invendus de la veille. Dans un saladier, mélanger le thon égoutté, les olives vertes en morceaux, le coulis de tomates, les oignons et l’ail émincés et le persil. Coupez les courgettes dans le sens de la longueur et creusez-les. Préchauffez votre four Th7/8 (220 °C). Il suffit de mélanger des tomates cerises, des feuilles de basilic, de l’huile d’olive (ou de truffe), du vinaigre balsamique et de l’ail.

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